日本農林規格の地鶏の四条件をすべて満たした鶏肉です。

・エサは全て自家配合、抗生物質や成長ホルモンなどを使っていません。

・太陽の光を浴びて自由にのびのびと運動できる開放型鶏舎で

　85日以上飼育（一般の鶏肉は40～50日）